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『塩麹のおかず』おのみささんの〈麹のよもやま話〉&料理を楽しむ会

【日程】2011年11月13日(日)昼の部 15:00~/夜の部 19:00~
【会場】回(中央区薬院3-13-20)
【料金】※いずれも予約制
 昼の部 15:00~ 3500円
 夜の部 19:00~ 4000円(夜の部のみ、コロンビア浦野氏の投げ銭ライブあり)
【主催・問合せ】回 TEL092-525-4027

【内容】
注目の料理本『麹のレシピ』『塩麹のおかず』(池田書店)の著者・おのみささんをお招きして、本を作るまでのお話や麹についてのよもやま話、料理の試食と甘酒ドリンクやお酒などをお気軽にお楽しみいただく会です(当日、著者の本のサイン会あります)。詳細はhttp://kai.bemfeito.com/にて。また「回kai」では、ブックオカの期間中、「食べる」「飲む」にまつわる本を読書棚に揃えています。

会場

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<ブックオカ実行委員会事務局>
ブックスキューブリック内 大井実
福岡市中央区赤坂2-1-12ネオグランデ赤坂1階

問い合わせ/藤村興晴
TEL.092-406-2036
MAIL.info@bookuoka.com

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